近年スーパーでよく見かける「オーガニック、有機」の文言。辿り着いたのが無農薬栽培の農家さんの宅配「おまかせ野菜果物セット」。完全にお任せなので季節の旬な作物がよりわかるように。土の香りのする形の不揃いな自然野菜、虫食いの葉っぱも命の循環。本来はきっと捨てるところがないくらい先から端まで味わいがあって、栄養そのものなのかもしれない。子どもたちと一緒に食べる体に優しい野菜と果物、「衣・食・住」健康への一歩です。
堤円佳
自然素材を生かした注文住宅からリノベーション、店舗の設計をはじめ、ミニマリストのための日用品、生きる知恵や思想まで、シンプルモダンで心地よい暮らしをトータルで提案。
地球と人の本質的な豊かさを探求した、デザインやプランニングを行っています。
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